Leírás és Paraméterek
A Toman kenyér/zsemle lisztkeverékünk gluténmentes, hozzáadott cukor mentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és burgonyamentes vegán termék, ami élelmi rostban gazdag.
A lisztkeverék segítségével könnyen és egyszerűen süthetünk gluténmentes házi kenyeret, zsemlét vagy akár kiflit is!
A Toman lisztkeverék szinte konyhakész, néhány hozzávaló segítségével varázslatosan finom gluténmentes kenyeret süthetünk otthon!
Házi gluténmentes kenyér recept Toman lisztkeverékből
- Hozzávalók kb. 335 g-os kenyérhez:
- 200 g Toman Food gluténmentes kenyér/zsemle lisztkeverék
- 200 g meleg víz
- 6 g olívaolaj
- 10 g frissen facsart citromlé
- Elkészítés:
- Előmelegítjük a sütőt 190 °C-ra, az alsó-felső légkeveréses funkciót választjuk.
- Először keverjük össze a folyékony hozzávalókat, majd ezt adjuk hozzá a lisztkeverékhez. Jól gyúrjuk össze, míg egyenletes nem lesz a tészta. Hagyjuk pihenni 10 percig.
- Formázzunk kenyeret belőle, kenjük le a tetejét olívaolajjal (3 g) és vágjuk be mélyen. Előmelegített 190 °C-os sütőben (légkeveréses funkció) süssük kb. 50 percig. Szeletelés előtt hagyjuk kihűlni.
- Tipp: Szép színt kap a kenyér, ha a tetejét lekenjük tojással.
Összetevők: tápióka keményítő, bambuszrost, barna rizsliszt, kölesliszt, csicseriborsóliszt, útifű maghéj rost, borsófehérje, étkezési só, térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), antioxidáns (aszkorbinsav), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
A termék 100%-ban gluténmentes gyártást folytató üzemben készült.
Kiszerelés: 500 g
A csomag tartalma 2 db kb. 335 g -os kenyér elkészítéséhez elegendő.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.