Leírás és Paraméterek
A Toman palacsinta/gofri lisztkeverékünk gluténmentes, laktózmentes, hozzáadott cukor mentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és burgonyamentes vegán termék, ami élelmi rost forrás.
A lisztkeverék szinte konyhakész, néhány hozzávaló segítségével bármilyen gluténmentes édes és sós palacsintát vagy gofrit egyszerűen elkészíthetünk házilag.
Toman palacsinta recept – Szabina így készíti!
- Hozzávalók kb. 6 db, 40 g-os palacsintához:
- 1 db M-es tojás (kb. 54 g)
- 120 g Toman Food gluténmentes palacsinta/gofri lisztkeverék
- 220 g víz
- 1 teáskanál frissen facsart citromlé (2 g)
- Elkészítés:
- Először keverjük össze a folyékony hozzávalókat. Ezt fokozatosan adjuk hozzá a lisztkeverékhez. Keverjük csomómentesre.
- Kiolajozott (kb. 2 g olívaolaj) 20 cm átmérőjű serpenyőben készre sütjük a palacsintákat. Az összekeverés után a tészta idővel sűrűsödik, így további víz adagolása lehet szükséges!
Összetevők: tápióka keményítő, barna rizsliszt, kölesliszt, bambuszrost, csicseriborsó liszt, borsófehérje, útifű maghéj rost, étkezési só, térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), antioxidáns (aszkorbinsav), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
A termék 100%-ban gluténmentes gyártást folytató üzemben készült.
Kiszerelés: 500 g
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.